鸿博园一层

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鸿博园一层
Hongboyuan 1st Floor crowd.jpg
类别 公共食堂
管理单位 北京科技大学饮食中心鸿博园
用途 学生用餐、教工用餐
地址 鸿博园一层
容纳人数 800
备注
电话号码 010-62332885

鸿博园食堂一层北京科技大学学生公共食堂之一的鸿博园的第一层。该层系学生公共食堂楼层的风味食堂,提供各类各地风味炒菜、套餐、饭食等。在该层须使用校园一卡通消费。

设施

鸿博园一层有3个出入口,分别位于北侧、东侧和西侧,其中东侧的为鸿博园食堂正门,北侧出入口为室外楼梯,南侧出入口与室内楼梯相接。北侧设有校园卡人工加款处(卡务中心),可以办理校园卡现金充值和挂失业务。

该层拥有座椅约800个,可同时容纳800人就餐;设有中央空调,夏季炎热时节开放。楼层中部靠北处设有一个饮品吧台,配有一台可口可乐现调机和一台立顿浓缩果汁现调机,冬季时启用立顿热饮机。

鸿博园一层内配有数台吊顶式电视机,电视节目由“高校传媒”免费提供,统一播放广告节目,后勤服务集团在与“高校传媒”2010年8月合同到期之前无法对节目内容进行调换控制。据了解,后勤集团将在合同到期后撤换高校传媒”的广告电视,并采取与万秀园一样的措施自行安排电视节目。[1]

餐饮

鸿博园一层“陕西风味”橱窗
“朝鲜风味”橱窗

饭菜种类

鸿博园一层的饭菜主要以风味餐食为主,橱窗分为:

  • 陕西风味
  • 北方风味
  • 朝鲜风味
  • 四川风味
  • 包子饺子
  • 炒菜系列
  • 盖浇饭
  • 美味炸鸡
  • 各种炒菜
  • 麻辣烫

饭菜列表

五彩炒饭(橱窗)
宫保鸡丁盖饭
石锅牛肉拌饭
香辣鸡块面
石锅鸡腿拌饭
羊肉烩面
担担面
各式竹筒饭
各式瓦罐
灌汤小笼包
回锅肉老干妈炒饭
老干妈炒猫耳朵
君王鸡汤面
炸鸡腿
赠汤
序号 餐点名称 橱窗名称 度量单位/分量 单价/元

陕西风味

1 风味刀削面 陕西风味 大份/小份 5/4
2 西红柿鸡蛋面 陕西风味 大份/小份 3.5/3
3 兰州牛肉面 陕西风味 大份/小份 3.4/2.8
4 大盘鸡 陕西风味 大份/小份 5/4
5 香菇红烧肉 陕西风味 大份/小份 5/4
6 酸菜肉末 陕西风味 大份/小份 5/4
7 羊肉泡馍 陕西风味 7
8 羊肉烩面 陕西风味 7
9 牛肉泡馍 陕西风味 7
10 牛肉烩面 陕西风味 7

北方风味

11 番茄猫耳朵 北方风味 大份/小份 4.5/3.5
12 老干妈炒汤粉 北方风味 大份/小份 4.5/3.5
13 老干妈炒面 北方风味 大份/小份 4/3
14 鸡蛋炒面 北方风味 大份/小份 4/3
15 牛肉炒面 北方风味 大份/小份 5/4.5
16 鸡蛋炒汤粉 北方风味 大份/小份 4.5/3.5
17 牛肉炒饼 北方风味 大份/小份 5/4.5
18 香肠炒面 北方风味 大份/小份 5.5/5
19 老干妈炒猫耳朵 北方风味 大份/小份 4.5/3.5
20 香肠炒饼 北方风味 大份/小份 5.5/5
21 蒸饺 北方风味 4
22 鸡块面 北方风味 大份/小份 4.5/3.5
23 鸡蛋番茄面 北方风味 大份/小份 3.5/3
24 炸酱面 北方风味 大份/小份 3.5/3
25 排骨面 北方风味 大份/小份 5/4
26 麻辣肉丝面 北方风味 大份/小份 4.5/3.5
27 红烧肉面 北方风味 大份/小份 5/4

朝鲜风味

28 回锅肉老干妈炒饭 朝鲜风味 5
29 五彩炒饭 朝鲜风味 大份/小份 5/4.5
30 牛肉松炒饭 朝鲜风味 大份/小份 5/4.5
31 广味香肠炒饭 朝鲜风味 大份/小份 5/4.5
32 酱油炒饭 朝鲜风味 大份/小份 4/3.5
33 梅菜汤包 朝鲜风味 6
34 灌汤小笼包 朝鲜风味 6
35 石锅里脊拌饭 朝鲜风味 大份/小份 6.5/5.8
36 石锅鸡片拌饭 朝鲜风味 大份/小份 6.5/5.8
37 石锅牛肉拌饭 朝鲜风味 大份/小份 6.5/5.8
38 石锅鱿鱼拌饭 朝鲜风味 大份/小份 6.5/5.8
39 石锅鸡腿拌饭 朝鲜风味 7

四川风味

40 骨肉相连 四川风味 1.8
41 鸡排 四川风味 2.5
42 菜盒子 四川风味 1.5
43 玉米渣粥 四川风味 1
44 老玉米 四川风味 2
45 牛肉面 四川风味 大份/小份 5/3.5
46 菌王鸡汤面 四川风味 大份/小份 5/3.5
47 担担面 四川风味 大份/小份 5/3.5
48 清汤牛肉面 四川风味 大份/小份 5/3.5
49 鸡汤米粉 四川风味 大份/小份 4/3
50 牛肉米粉 四川风味 大份/小份 4/3
51 酸辣粉 四川风味 大份/小份 4/3

包子 饺子

52 花卷 包子 饺子 0.5
53 鸡蛋饼 包子 饺子 1
54 牛骨酱香饼 包子 饺子 4
55 麻花 包子 饺子 1.2
56 八宝粥 包子 饺子 1
57 酱鸡腿炒锅 包子 饺子 6.5
58 土豆烧牛肉砂锅 包子 饺子 5
59 酸菜鸡块砂锅 包子 饺子 5
60 红烧肉炖海带砂锅 包子 饺子 5
61 香辣肉片砂锅 包子 饺子 5
62 韭菜鸡蛋豆腐包子 包子 饺子 1
63 猪肉韭菜饺子 包子 饺子 10
64 芹菜鸡蛋包 包子 饺子 3.5
65 香葱鸡蛋豆腐包 包子 饺子 0.8
66 香肠卷 包子 饺子 1.5
67 猪肉茄子水饺 包子 饺子 15
68 猪肉香葱包子 包子 饺子 1

炒菜系列

69 红烧肉竹筒 炒菜系列 8
70 红烧土豆粉 炒菜系列 大份/小份 8/7
71 排骨土豆粉 炒菜系列 大份/小份 9.5/8.5
72 麻辣土豆粉 炒菜系列 大份/小份 6.5/5.5
73 腊肠竹筒 炒菜系列 8
74 酸辣土豆粉 炒菜系列 大份/小份 6.5/5.5
75 三鲜土豆粉 炒菜系列 大份/小份 8/7
76 回锅肉竹筒 炒菜系列 8
77 排骨竹筒 炒菜系列 10
78 鸡块竹筒 炒菜系列 8
79 韭菜炒鸡蛋 炒菜系列 5
80 土豆烧牛肉 炒菜系列 5
81 红烧丸子 炒菜系列 5
82 青笋肉片 炒菜系列 5
83 香辣萝条 炒菜系列 5
84 肉片腐竹 炒菜系列 5
85 鲜菇肉片 炒菜系列 5
86 水煮鱼片 炒菜系列 8
87 三色豆腐 炒菜系列 5
88 蒜苗炒肉 炒菜系列 5
89 红烧狮头 炒菜系列 1.5
90 鱼香鸡蛋 炒菜系列 5
91 红烧鸡块 炒菜系列 8
92 红烧鸭快 炒菜系列 8
93 腐竹肉片 炒菜系列 5
94 红烧肉 炒菜系列 8
95 连心胞 炒菜系列 8
96 韭菜鸡蛋豆腐包子 炒菜系列 5
97 木耳肉片 炒菜系列 5

盖浇饭

98 肉丝炒豆芽盖饭 盖浇饭 5
99 黄瓜炒肉片盖饭 盖浇饭 5
100 鱼香肉丝盖饭 盖浇饭 5
101 土豆炖牛肉盖饭 盖浇饭 5
102 鲜蘑肉片盖饭 盖浇饭 5
103 鱼排 盖浇饭 1.3
104 尖椒肉片盖饭 盖浇饭 5
105 肉丸子盖饭 盖浇饭 5
106 豆腐里脊盖饭 盖浇饭 5
107 宫保鸡丁盖饭 盖浇饭 4
108 烧茄子盖饭 盖浇饭 4
109 西红柿鸡蛋盖饭 盖浇饭 4
110 麻辣土豆丝盖饭 盖浇饭 4

美味炸鸡

111 炸鸡腿套餐 美味炸鸡 6.5
112 火烧 美味炸鸡 1
113 紫菜鸡蛋汤 美味炸鸡 1
114 鸡块莲藕 美味炸鸡 8
115 鸡块香菇 美味炸鸡 8
116 排骨冬瓜 美味炸鸡 9
117 排骨海带 美味炸鸡 9
118 牛肉冬瓜 美味炸鸡 10
119 牛肉海带 美味炸鸡 10
120 瓦罐三鲜 美味炸鸡 10

各种炒菜

121 麻辣豆腐 各种炒菜 5.5
122 鱼香鸡蛋 各种炒菜 6.5
123 鱼香肉丝 各种炒菜 6.5
124 宫保鸡丁 各种炒菜 6.5
125 农家小炒肉 各种炒菜 8
126 干煸豆角 各种炒菜 8
127 尖椒腊肉 各种炒菜 8.5
128 虎皮尖椒 各种炒菜 7.5
129 尖椒回锅肉 各种炒菜 7.5
130 回锅腊肉 各种炒菜 8.5
131 麻辣肉丝 各种炒菜 10
132 麻辣肉片 各种炒菜 10
133 豆花鸡片 各种炒菜 10
134 水煮肉片 各种炒菜 10
135 水煮牛肉 各种炒菜 11
136 麻辣仔鸡 各种炒菜 12
137 麻辣牛肉 各种炒菜 12
138 尖椒牛柳 各种炒菜 12
139 香辣跳跳骨 各种炒菜 14
140 清炖鱼 各种炒菜 14
141 水煮鱼片 各种炒菜 14
142 酸辣鱼 各种炒菜 14
143 豆花鱼片 各种炒菜 14
144 酸辣鱼片 各种炒菜 14
145 尖椒肥肠 各种炒菜 16
146 豆花肥肠 各种炒菜 16
147 麻辣风干鸡 各种炒菜 16
148 砂锅西红柿牛腩 各种炒菜 15
149 砂锅酸菜鸡块 各种炒菜 12
150 砂锅鱼头豆腐 各种炒菜 6.5
151 西红柿鸡蛋汤 各种炒菜 3
152 酸辣汤 各种炒菜 4
153 紫菜豆花汤 各种炒菜 4
154 豆腐汤 各种炒菜 4
155 西湖牛肉羹 各种炒菜 6
156 疙瘩汤 各种炒菜 4.5
157 青椒土豆丝(醋溜、酸辣) 各种炒菜 4
158 醋溜白菜(酸辣、清炒) 各种炒菜 4
159 红烧豆腐 各种炒菜 4
160 蒜茸油麦菜(清炒、炝炒) 各种炒菜 4.5
161 尖椒鸡蛋 各种炒菜 5
162 西红柿炒鸡蛋 各种炒菜 5
163 肉炒白菜 各种炒菜 5.5
164 蒜茸茄丝 各种炒菜 5.5
165 地三鲜 各种炒菜 5.5
166 肉丝土豆丝 各种炒菜 5.5
167 手撕包菜 各种炒菜 6
168 清炒苦瓜 各种炒菜 6
169 红烧茄子(鱼香) 各种炒菜 6
170 肉丝茄丝 各种炒菜 6.5
171 黄瓜肉片 各种炒菜 6.5
172 家常豆腐 各种炒菜 7
173 滑炒肉片 各种炒菜 7
174 青椒肉丝 各种炒菜 7
175 木耳鸡蛋 各种炒菜 7.5
176 酱爆鸡丁 各种炒菜 7.5
177 番茄肉片 各种炒菜 8
178 三鲜烩嫩豆腐 各种炒菜 8
179 爆炒姐妹花 各种炒菜 8
180 木耳肉片 各种炒菜 8
181 蒜蓉西兰花 各种炒菜 8
182 芹菜肉丝 各种炒菜 8
183 上汤娃娃菜 各种炒菜 8
184 肉丝炒苦瓜 各种炒菜 9
185 干烧娃娃菜 各种炒菜 9
186 土豆鸡块 各种炒菜 9
187 油焖茄子 各种炒菜 9
188 耗油肉片 各种炒菜 10
189 木耳炒牛柳 各种炒菜 12
190 咖喱鸡块 各种炒菜 12
191 红烧鱼块 各种炒菜 12
192 红烧鸡块 各种炒菜 12
193 糖醋鱼块 各种炒菜 12
194 红烧带鱼(糖醋) 各种炒菜 12
195 耗油牛柳 各种炒菜 12
196 葱爆羊肉 各种炒菜 13
197 糖醋排骨(红烧) 各种炒菜 15
198 葱爆羊肉 各种炒菜 15
199 红烧牛肉 各种炒菜 15
200 东北乱炖 各种炒菜 15
201 糍粑鱼 各种炒菜 15
202 溜肥肠 各种炒菜 16
203 红烧肥肠 各种炒菜 16
204 焦溜肥肠 各种炒菜 18
205 鱼香肉丝木桶饭 各种炒菜 8.5
206 红烧排骨木桶饭 各种炒菜 12
207 农家小炒肉木桶饭 各种炒菜 9.5
208 土豆鸡块木桶饭 各种炒菜 10
209 木须肉木桶饭 各种炒菜 8.5

麻辣烫

210 菠菜 麻辣烫 0.5
211 大白菜 麻辣烫 0.5
212 圆白菜 麻辣烫 0.5
213 小白菜 麻辣烫 0.5
214 生菜 麻辣烫 0.5
215 蟹棒 麻辣烫 1
216 宽粉 麻辣烫 1
217 豆皮 麻辣烫 1
218 金针菇 麻辣烫 1
219 红薯片 麻辣烫 1
220 土豆片 麻辣烫 1
221 粉丝 麻辣烫 1
222 白豆腐 麻辣烫 1
223 木耳 麻辣烫 1
224 冬瓜片 麻辣烫 1
225 鸡丸子 麻辣烫 1
226 豆泡 麻辣烫 1

其他/早点

227 绿豆粥 若干摊位 早点 0.5
228 鸡蛋汤 若干摊位 早点 0.5
229 豆浆 若干摊位 早点 0.5
230 酸辣汤 若干摊位 早点 1
231 小米粥 若干摊位 早点 0.5
232 皮蛋瘦肉粥 若干摊位 早点 0.5
233 油条 若干摊位 早点 0.4
234 大包子 若干摊位 早点 0.5
235 炸糯米球 若干摊位 早点 1
236 黑芝麻饼 若干摊位 早点 1
237 蒸荷叶饼 若干摊位 早点 1
238 香肠卷 若干摊位 早点 1.5
239 面包圈 若干摊位 早点 0.8
240 炸豆沙饼 若干摊位 早点 1
241 菜盒 若干摊位 早点 1
242 糯米糕 若干摊位 早点 1
243 豆芽夹饼 若干摊位 早点 1.5
244 鸡蛋 若干摊位 早点 0.5
245 蒸玉米饼 若干摊位 早点 1
246 开口笑 若干摊位 早点 1
247 炸玉米饼 若干摊位 早点 1
248 三文治夹饼 若干摊位 早点 1.5

饮料

序号 饮料名称 度量单位/分量 单价/元

冷饮

1 可口可乐 杯/瓶 1.5/3
2 雪碧 杯/瓶 1.5/3
3 芬达(香橙、苹果) 杯/瓶 1.5/3
4 雀巢冰爽茶 杯/瓶 1.5/3

热饮

5 立顿蜂蜜绿茶 1.5
6 立顿原味奶茶 1.5
7 立顿巧克力奶茶 1.5
8 立顿咖啡 1.5
9 立顿椰奶 1.5

参见

参考资料

  1. 幻想空间 -- 鸿博园电视居然在全国哀悼日播放娱乐节目